ORGANIZACJA DOŻYWIANIA W ZESPOLE PLACÓWEK OŚWIATOWYCH

IM.KS.ANDRZEJA PRZYBYŁY SDB

W BARNÓWKU

• Z dożywiania mogą korzystać chętni uczniowie i dzieci.
• Posiłek na przemian zupa i drugie danie przygotowuje kuchnia w Szkole Podstawowej Nr 1 w Dębnie.
• Około godz. 11.00 posiłek zostaje do szkoły dowieziony w termosach samochodm specjalnie do tego przystosowanym przez pracownika zatrudnionego przez ZEAS w Dębnie.
• Fakt ten odnotowany jest w zeszycie, który pełni funkcję rejestru dowożenia posiłku.
• Na długiej przerwie około godz. 11.05 rozpoczyna się wydawanie posiłku w klasie do tego przeznaczonej przez pracownice obsługi z ważnymi badaniami lekarskimi, w odpowiednim ubiorze tj. fartuszek i czepek.
• Posiłek z termosu wydawany jest uczniom do naczyń jednorazowych.
• Dzieci korzystają z jednorazowych sztućców.
• Po spożyciu zużyte naczynia wyrzucane są do worka na śmieci i wynoszone do pojemnika na zewnątrz budynku szkoły.
• Klasa zostaje wywietrzona i przygotowana do dalszych zajęć lekcyjnych.
• Czas przeznaczony na spożycie posiłku to 20 minut.
• Dokładamy wszelkich starań, aby spożywianie gorącego posiłku odbywało się w warunkach higienicznych
• i w sposób kulturalny pod opieką nauczyciela dyżurującego